सफर मजेदार बनाना हो या फिर सर्दियों में मुंह चटपटा बनाना हो मूंगफली खाने का मजा ही कुछ और है। मूंगफली को सस्ता बादाम भी कहते हैं। इसमें बादाम जैसे ही गुण पाए जाते हैं। इसमें लगभग वह सारे तत्व होते हैं जो बादाम में होते हैं। इसमें पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है। दूध में पाए जाने वाले जरुरी तत्व भी मूंगफली में पाए जाते हैं। अगर आप दूध का सेवन नहीं कर पा रहे हैं तो मूंगफली के इस्तेमाल से आप इस कमी को दूर कर सकते हैं। आपको बताते हैं मूंगफली के फायदे।

मोटापा घटाए

अगर आप ज्यादा खाने की वजह से मोटे होते जा रहे हैं तो आपको मूंगफली का सेवन करना चाहिए। मूंगफली खाने से लंबे समय तक भूख का एहसास नहीं होता है। अगर आपको ज्यादा भूख नहीं लगेगी तो आप ज्यादा खाना नहीं खाएंगे और आपके वेट मैनेज रहेगा।

दिल का रखे ख्याल

मूंगफली में एंटीऑक्सीडेंटस और मिनरल्स पाए जाते हैं जो दिल को मजबूत बनाते हैं और दिल में होने वाली समस्याओं को रोकते हैं। मुंगफली में ट्रिप्टोफन भी होता है जो आपको डिप्रेशन से निकलने में बहुत मदद करता है। अगर आप बोर महससू कर रहे हैं तो मुंगफली का सेवन आपके मूड के लिए अच्छा रहेगा।

कैंसर में मददगार

कैंसर जैसी भयानक बीमारी में भी मूंगफली फायदेमंद है। इसमें फाइटोस्टेरोल होता है जिसे बीटा सीटोस्टोरोल कहते हैं। इससे कैंसर होने का खतरा काफी कम हो जाता है। कई लोगों पर इस तरह का रिसर्च किया गया है। उनमें यह पाया गया कि जो महिलाएं और पुरुष ज्यादा मूंगफली का सेवन करते हैं उनमें कोलोन कैंसर का खतरा 58 फिसदी और 27 फिसदी तक कम रहता है।

डायबिटीज में भी फायदेमंद

मूंगफली में मैंगनीज और मिनरल्स पाए जाते हैं। इन मिनरल्स में फैट, कार्बोहाइड्रेट, मेटाबॉलिज्म, कैल्शियम एब्जोपर्शन और ब्लड शुगर को रेगुलेट करने की क्षमता होती है। डायबिटीज के खतरे को यह 21 फिसदी तक कम करता है। हालांकि अगर आपको शुगर की बीमारी हो तो डॉक्टर की सलाह पर ही मुंगफली का सेवन करें।

कॉलेस्ट्राल रखे बैलेंस

मूंगफली में मोनोसैचुरेटेड और पॉलीअनसैचुरेटेड फैट्स होते हैं। इसमें ओलिक एसिड मौजूद होता है जो बैड कोलोस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है। इतना ही नहीं यह कोरोनरी आर्टरी की बीमारी से भी शरीर को बचाता है। मूंगफली का सेवन गुड कॉलेस्ट्राल के स्तर को बढ़ाता है।

फर्टिलिटी बनाए बेहतर

मूंगफली में अच्छी मात्रा में फोलिक एसिड हता है जो महिलाओं की फर्टिलिटी बेहतर बनाता है। इतना ही नहीं यह बच्चे की सेहत को भी बेहतर बनाता है। अगर आप प्रेग्नेंट हो तो मूंगफली का सेवन जरुर करें। इससे शिशु को कभी अस्थमा की बीमारी नहीं होगी।

स्किन बनाएं खूबसूरत

मूंगफली सेहत तो बढ़िया बनाता ही है स्किन के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है। मूंगफली में मौजद मोनोसैचुरेटेड एसिड चेहरे को हाइड्रेट रखते हैं जिससे स्किन का ग्लो बरकरार रहता है।इसके इस्तेमाल से जुकाम बुखार जैसी समस्या से भी जबरदस्त आराम मिलता है। अगर आप इसका सेवन करते हैं तो आपको जल्दी जुकाम या बुखार नहीं होगा। मूंगफली के दानों में इस तरह के गुण होते हैं जो हेल्थ और स्किन दोनों के लिए लाभदायक होते है।

यह भी पढ़ें: आंखों के नीचे डार्क सर्कल से चाहते हैं छुटकारा तो खाने में शामिल करें ये सामान

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here