प्याज का इस्तेमाल खाने के स्वाद को बढ़ाने में किया जाता है प्याज खाने के स्वाद को बढ़ाने के साथ-साथ यह एक बेहतरीन औषधि भी है यह कई बीमारियों के लिए रामबाण इलाज माना गया है अगर गर्मियों में कच्चे प्याज का सेवन किया जाए तो यह किसी दवा से कम नहीं है प्याज में केलिसिन और राइबोफ्लेविन विटामिन बी प्रचुर मात्रा में उपलब्ध होता है प्याज जीवाणुरोधी तनाव रोधी दर्द निवारक मधुमेह को कंट्रोल करने वाला पथरी दूर करने वाला और गठिया रोधी भी है अगर गर्मियों में प्याज का सेवन किया जाए तो यह लू से बचाने का रामबाण दवा है आज हम आपको इस लेख के माध्यम से प्याज के सेवन से हमारे स्वास्थ्य को क्या-क्या लाभ प्राप्त होता है इसकी जानकारी देने जा रहे हैं।

आइए जानते हैं प्याज के सेवन से मिलने वाले लाभ के बारे में

गर्मियों में पसीने भी नहीं तोड़ पाते बाल

गर्मियों में ज्यादातर यह देखा गया है कि पसीने आने की वजह से बाल सबसे ज्यादा टूटते हैं परंतु अगर कच्चे प्याज का सेवन किया जाए तो इस चीज को काफी कम कर देता है अगर आप बाल गिरने की समस्या से परेशान है और आप इससे छुटकारा प्राप्त करना चाहते हैं तो प्याज बहुत ही असरकारी है गिरते हुए बालों के स्थान पर प्याज का रस लगाने से बालों का गिरना बंद हो जाता है और प्याज का लेप बालों में लगाने से काले बाल उगने शुरू हो जाते हैं इसके अतिरिक्त यदि गर्मियों में प्याज का सेवन किया जाए तो इससे लू नहीं लगती है अगर किसी व्यक्ति को लू लग गई है तो दो चम्मच प्याज के रस का सेवन करना चाहिए और सीने पर प्याज के रस की कुछ बूंदों से मालिश करनी चाहिए इससे लाभ मिलेगा।

यूरिन की समस्या भी होती है दूर

अगर प्याज के रस को पानी में उबालकर इसका सेवन किया जाए तो यूरिन संबंधित सभी समस्याएं दूर होती हैं अगर यूरिन आना बंद हो जाए तो दो चम्मच प्याज के रस और गेहूं का आटा लेकर हलवा बना लें इसे गर्म करके पेट पर इसका लेप लगाएं इससे पेशाब की समस्या दूर हो जाती है इसके अतिरिक्त अगर किसी व्यक्ति को डायबिटीज की समस्या है तो उसको अपने आहार में कच्चे प्याज का सेवन शुरू कर देना चाहिए क्योंकि कच्चा प्याज खाने से शरीर में इंसुलिन का स्तर सामान्य होता है।

पेट की समस्या से छुटकारा

गर्मियों में ज्यादातर यह देखा गया है कि हमारा पाचन तंत्र ठीक प्रकार से कार्य नहीं कर पाता है जिस प्रकार से सर्दियों में करता है इस समस्या को कच्चा प्याज दूर कर देता है अगर किसी व्यक्ति को कब्ज की समस्या है तो उसके लिए कच्चा प्याज खाना बहुत ही फायदेमंद होता है प्याज में मौजूद रेशा पेट के अंदर के चिपके हुए भोजन को निकालता है जिससे पेट साफ हो जाता है।

दांतों के रोग होते हैं दूर

अगर किसी व्यक्ति को दांतों में पायरिया की समस्या है तो प्याज के टुकड़ों को तवे पर गर्म करके दांतो के नीचे दबा कर मुंह बंद कर ले यदि आप ऐसा करते हैं तो आपके मुंह में लार इकट्ठी हो जाएगी उसे कुछ देर मुंह में रखने के पश्चात बाहर निकाल दें आपको ऐसा कुछ दिनों तक दिन में चार पांच बार करना है इससे पायरिया की समस्या समाप्त होती है।

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